Essen & Trinken am Hochzeitstag: Warum ihr für unterwegs vorsorgen solltet

by izedin  - September 8, 2026

Der Hochzeitstag ist ein Wirbelwind aus Emotionen, Umarmungen und Programmpunkten – und mittendrin steht das Brautpaar, das eigentlich das Zentrum von allem ist. Was dabei erstaunlich oft untergeht: essen und trinken. Klingt banal, ist aber einer der Punkte, den ich bei fast jedem Vorbereitungsgespräch anspreche, weil schlicht kaum jemand von selbst daran denkt. Wer den Tag von morgens bis in die frühen Morgenstunden durchhalten will, sollte für unterwegs vorsorgen.

Warum das Brautpaar am eigenen Fest oft zu kurz kommt

Es ist ein bisschen paradox: Rund um euch türmen sich Häppchen, Getränke und ein liebevoll geplantes Menü – und trotzdem seid ihr am Ende des Tages diejenigen, die kaum etwas davon abbekommen haben. Der Grund ist die schiere Fülle an Momenten. Ständig will jemand anstossen, gratulieren, ein Foto machen oder kurz mit euch sprechen. In dieser Aufregung vergisst der Körper regelrecht seine Grundbedürfnisse, und der Hunger meldet sich erst dann, wenn die Beine schon weich werden. In über 250 begleiteten Hochzeiten habe ich das immer wieder gesehen: Das Brautpaar strahlt, funktioniert – und läuft nebenbei langsam leer.

Der Apéro: schön anzusehen, aber tückisch

Gerade der Apéro ist so ein Moment, in dem das Essen gerne vergessen geht. Ihr seid frisch getraut, die Stimmung ist ausgelassen, alle wollen euch sehen – und während die Gäste sich am Buffet bedienen, steht ihr vom einen Gespräch ins nächste vertieft mit leeren Händen da. Plant deshalb bewusst eine kleine Pause ein, in der ihr euch zu zweit zurückzieht und ein paar Bissen zu euch nehmt. Wer mag, bittet die Trauzeugen oder den Tätschmeister, euch ein Tellerchen beiseitezustellen, damit ihr nicht komplett am eigenen Apéro vorbeigeht. Diese fünf Minuten für euch selbst sind Gold wert und geben euch die Energie für den weiteren Nachmittag.

Trinken bei Hitze: Wasser statt nur Prosecco

Wenn getrunken wird, dann meist mit einem Glas Sekt, Wein oder Bier in der Hand – schliesslich wird angestossen. An einem heissen Sommertag ist das allerdings keine ideale Kombination. Alkohol auf leeren Magen, dazu Sonne, ein enges Kleid oder ein Anzug mit Weste, und schon dreht sich der Kopf schneller als einem lieb ist. Achtet darum darauf, zwischendurch immer wieder Wasser zu trinken. Eine unauffällige Flasche stilles Wasser in Reichweite, oder eine Vertrauensperson, die euch regelmässig ein Glas bringt, wirkt Wunder. Ihr wollt am Abend beim ersten Tanz fit sein und nicht mit Kreislaufproblemen kämpfen.

Das kleine Verpflegungs-Set für unterwegs

Am einfachsten ist es, wenn ihr euch schon bei der Planung eine kleine Notration zusammenstellt, die den Tag über in Griffnähe bleibt – etwa in der Tasche der Trauzeugin oder im Hochzeitsauto. Hilfreich sind ein paar Riegel oder Nüsse für den schnellen Energieschub, eine Flasche Wasser, etwas Traubenzucker und vielleicht ein Stück Schokolade für den Moment, in dem der Kreislauf schwächelt. Das ist nichts Grosses, aber genau diese Kleinigkeiten überbrücken die Stunden zwischen Trauung, Fotoshooting und Abendessen, in denen sonst nichts Essbares in Reichweite ist.

Auch beim Fotoshooting an Pausen denken

Zwischen der Trauung und dem Abendessen liegt oft das Paarshooting, und ob wir nun am Vierwaldstättersee, auf einer Alp ob Engelberg oder in einem Garten in Luzern unterwegs sind – auch hier lohnt es sich, kurz durchzuatmen und etwas zu trinken. Ich baue solche Verschnaufpausen bewusst in meinen Ablauf ein, denn entspannte Gesichter sehen auf den Bildern immer besser aus als erschöpfte. Ein Schluck Wasser und ein kurzer Moment im Schatten reichen häufig, um wieder frisch in die nächsten Aufnahmen zu starten. Wer für unterwegs vorsorgt, geniesst den eigenen Hochzeitstag am Ende einfach entspannter – und das sieht man auch.

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